कुकपाल AI
recipe image

आसान मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप कुकीज़

लागत $5.5, सेव करें $14

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 36 परोसतों की संख्या
  • $5.5

सामग्रियां

  • गीले सामग्री

    • 🧈 ½ कप नमक रहित मक्खन, नरम
    • 6 बड़े चम्मच भूरी चीनी
    • 6 बड़े चम्मच सफेद चीनी
    • 🥚 1 बड़ा अंडा
    • 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 1 कप प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन
  • सूखी सामग्री

    • ½ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच कोशर नमक
    • ¾ कप सामान्य मैदा
    • 🍫 ¾ कप मिनी अर्ध-मीठे चॉकलेट चिप्स

चरण

1

सभी सामग्री इकट्ठा करें। ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पूर्व-गरम करें। दो कुकी शीट्स को चिकनाई लगाएं।

2

एक कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके मक्खन और दोनों चीनी को क्रीमी होने तक मिलाएं। अंडा और वेनिला डालें; अच्छी तरह मिलाएं। मूंगफली का मक्खन, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं जब तक पूरी तरह से मिश्रित न हो जाए। फिर मैदा मिलाएं, और अंत में चॉकलेट चिप्स मिलाएं।

3

तैयार बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर आटे के छोटे ढेर बनाएं; एक कांटे से थोड़ा सा समतल करें।

4

पूर्व-गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि किनारों पर हल्का सुनहरा न दिखाई दे, 5 से 6 मिनट; ज्यादा पकाएं नहीं। कुकी शीट पर 5 से 10 मिनट तक ठंडा करें, फिर ठंडा होने के लिए एक तार की जाली पर स्थानांतरित करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

111

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

अत्यधिक नरम कुकीज़ के लिए, ज्यादा बेक न करें।अधिक तीव्र स्वाद के लिए प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन उपयोग करें।समय बचाने के लिए, आटे को 24 घंटे तक फ्रिज में रखें और जब तैयार हों तब बेक करें।मिनी चॉकलेट चिप्स सामान्य चिप्स की तुलना में बेहतर कुकी वितरण प्रदान करते हैं।सफाई के प्रयास को कम करने के लिए शीट्स पर चिकनाई के बजाय पार्चमेंट पेपर का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।