आसान आलूबुखारा कोबलर
लागत $5.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5.5
आसान आलूबुखारा कोबलर
लागत $5.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5.5
सामग्रियां
फल
- 1 पाउंड आलूबुखारे
- 🍋 1 चम्मच नींबू का रस
- 🍬 2 चम्मच सफेद चीनी
- 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च
- ½ चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
सूखे सामग्री
- 🌾 ¼ कप मैदा
- 🍬 2 चम्मच सफेद चीनी
- ¼ चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 1 चुटकी नमक
गीले सामग्री
- 🧈 1 ½ चम्मच मक्खन
- 💧 1 चम्मच उबलता पानी
चरण
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक बेकिंग डिश को कुकिंग स्प्रे से लेपित करें।
आलूबुखारों को आधा करके गुठली निकालें, फिर उन्हें काटें या चौथाई करें और बेकिंग डिश में रखें। फलों पर नींबू का रस छिड़कें, चीनी, कॉर्नस्टार्च और वेनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं, फिर मिलाएं।
एक कटोरे में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। मक्खन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें और मिश्रण में मसलकर ढीला करें। उबलते पानी को मिलाकर एक आटा तैयार करें।
आलूबुखारों के ऊपर आटे का चम्मच डालें। 25-30 मिनट तक या जब तक कोबलर का ऊपरी हिस्सा हल्का भूरा न हो जाए और एक टूथपिक साफ़ न निकले, तब तक बेक करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
328
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 67gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छा स्वाद के लिए पके आलूबुखारे का उपयोग करें।एक बेहतरीन डेसर्ट अनुभव के लिए गर्म परोसें और वेनिला आइसक्रीम का स्कूप डालें।अगर आपको मीठा कोबलर पसंद है, तो आटे में थोड़ी अधिक चीनी मिलाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।