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आसान भुनी हुई सब्जी वाला लसगना

आसान भुनी हुई सब्जी वाला लसगना

लागत $20, सेव करें $30

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 55 मिनट
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • सब्जियां और फल

    • 2 कुसुम, काटे हुए
    • 2 हरी शिमला मिर्च, 1-इंच के टुकड़ों में
    • 🧅 1 प्याज, 8 भागों में काटा हुआ
    • 1 छोटा चम्मच कटा हुआ ताज़ा बेसिल
    • 1 लहसुन की छील, कूटा हुआ

  • डिपो आवश्यकताएं

    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
    • ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • 2 (28 oz) जार पास्ता सॉस

  • पनीर

    • 🧀 1 (16 oz) पैकेज श्रेडेड मोज़ारेला पनीर
    • 🧀 1 कप ताजा बनाया पार्मेज़न पनीर

  • अन्य

    • जैतून का तेल स्प्रे
    • 12 लसगना नूडल्स

चरण

1

ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें और एक बेकिंग शीट पर खाना पकाने के लिए स्प्रे करें।

2

बेकिंग शीट पर कुसुम, शिमला मिर्च, मशरूम, और प्याज को व्यवस्थित करें। बेसिल और लहसुन को छिड़कें, स्प्रे से ढकें, और नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

3

सब्जियों को ओवन में तब तक बेक करें जब तक वे भूरे और नरम न हो जाएं, 10-25 मिनट।

4

नमक वाले पानी में लसगना नूडल्स को ऐल डेंटे होने तक उबालें, लगभग 8 मिनट, फिर छान लें।

5

एक सॉस पैन में मध्यम-उच्च आंच पर पास्ता सॉस गरम करें।

6

लसगना की परतें: 9x13 इंच के बेकिंग डिश में 1/3 कप पास्ता सॉस फैलाएं, 3 नूडल्स, 1/4 भुनी हुई सब्जियां, 1/4 सॉस, और 1/4 पनीर मिश्रण जोड़ें। यह दोहराएं ताकि 4 परतें बन जाएं, अंत में पनीर के साथ खत्म करें।

7

पहले से गरम किए गए ओवन में 400°F (200°C) पर लसगना को तब तक बेक करें जब तक पनीर पिघल न जाए और सॉस उबलने लगे, 20-25 मिनट। काटने से पहले 10 मिनट ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

410

कैलोरी

  • 22g
    प्रोटीन
  • 48g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 अतिरिक्त स्वाद के लिए, सॉस में कुचली हुई लाल मिर्च का छिड़काव करें।समय बचाने के लिए ओवन-तैयार लसगना नूडल्स का उपयोग करें।यह लसगना मील प्रीप के लिए अच्छी तरह से जम जाता है - टुकड़ों में काटें और संग्रहीत करें।