आसान खींचा हुआ पोर्क
लागत $30, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 270 Min
- 28 परोसतों की संख्या
- $30
आसान खींचा हुआ पोर्क
लागत $30, सेव करें $20
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- 270 Min
- 28 परोसतों की संख्या
- $30
सामग्रियां
मसाले और चटनियाँ
- 3 बड़े चम्मच पप्रिका
- 🧄 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
- 🍬 1 बड़ा चम्मच भूरी चीनी
- 1 बड़ा चम्मच सूखा सरसों
- 🧂 3 बड़े चम्मच कोशर नमक
मांस
- 2 (7 पाउंड) पोर्क शोल्डर रोस्ट
सॉस
- 🍖 4 (20 औंस) बोतलें बारबेक्यू सॉस
चरण
एक छोटे कटोरे में पप्रिका, लहसुन पाउडर, भूरी चीनी, सूखा सरसों, और कोशर नमक मिलाएं; इसे समान रूप से पोर्क रोस्ट पर फैलाएं। कम से कम 3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
ओवन को 300 डिग्री F (150 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। पोर्क रोस्ट को एक बड़े रोस्टिंग पैन में रखें।
रोस्ट को प्रीहीटेड ओवन में तब तक बेक करें जब तक पोर्क नरम न हो और दो कांटों से आसानी से खींच न जाए, 4 से 6 घंटे।
पोर्क को छीलें और इसे एक बड़े बर्तन में मध्यम आँच पर रखें। मांस को बारबेक्यू सॉस के साथ मिलाएं। धीमी आँच पर तब तक पकाएं जब तक स्वाद अच्छे से मिल न जाए, लगभग 30 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
418
कैलोरी
- 23gप्रोटीन
- 31gकार्बोहाइड्रेट
- 22gवसा
💡 टिप्स
अधिक स्वाद के लिए, पकाने से पहले मसालों को पोर्क पर रातभर के लिए छोड़ दें।बेहतर स्वाद के अनुभव के लिए, सर्विंग से पहले ब्रेड या रोल्स को गर्म करें।बचे हुए को एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक फ्रिज में रखें या 2 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।