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सरल हरे प्याज के साथ बीफ़ स्टर-फ्राय

लागत $8, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मांस

    • 200 ग्राम बीफ़ स्लाइस
  • सब्जियाँ

    • 🌿 50 ग्राम हरे प्याज टुकड़ों में कटे हुए
  • मसाले

    • 1 बड़ा चम्मच लाइट सोया सॉस
    • 1 छोटा चम्मच ऑयस्टर सॉस
    • 🧂 1 छोटा चम्मच चीनी
    • 1 छोटा चम्मच कॉर्न स्टार्च
    • 1 बड़ा चम्मच खाना पकाने का तेल

चरण

1

बीफ़ को पतले स्लाइस में काटें, फिर सोया सॉस, ऑयस्टर सॉस, चीनी और कॉर्न स्टार्च के साथ 5 मिनट के लिए मैरिनेट करें।

2

कढ़ाई में तेल गर्म करें, बीफ़ डालें और तेज़ी से रंग बदलने तक भूनें, लगभग 1 मिनट।

3

हरे प्याज के टुकड़े डालें और 10 सेकंड के लिए भूनते रहें। तुरंत परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

320

कैलोरी

  • 35g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

बीफ़ को हल्का तिरछा काटें ताकि इसका टेक्सचर कोमल बना रहे।हरे प्याज को आपकी पसंद की अन्य सब्जियों जैसे हरी मिर्च या लाल मिर्च से बदल सकते हैं।पूरी प्रक्रिया में तेज़ आँच पर खाना पकाने से तैयारी में तेज़ी हो सकती है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।