आसान शाकाहारी कॉर्न चॉव्डर
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 मिनट
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
आसान शाकाहारी कॉर्न चॉव्डर
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 मिनट
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🧅 ¼ कप कटा हुआ प्याज
- ½ कप कटा हुआ आड़ूब
- 2 बड़े चम्मच कटी हुई गाजर
डेयरी
- 🧈 6 बड़े चम्मच मक्खन
- 1 कप आधा-और-आधा क्रीम
- 🥛 ¾ कप स्किम मिल्क
डिब्बाबंद सामग्री
- 2 (14.5 औंस) डिब्बे सब्जी का शोरबा
- 2 (15 औंस) डिब्बे क्रीम कॉर्न
- 1 (15 औंस) डिब्बा पूरे कर्नल कॉर्न, निचोड़ा हुआ
मसाले
- ½ छोटा चम्मच पीसी हुई जायफल
- ¼ छोटा चम्मच पीसी हुई काली मिर्च
- 🧂 1 चुटकी नमक
खाद्य सामग्री
- 6 बड़े चम्मच आटा
चरण
1
एक बड़े सॉसपैन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। मक्खन में प्याज और आड़ूब को 3 मिनट तक पकाएं। आटा में हल्का सा पकाएं और 6 मिनट तक पकाएं, जब तक कि हल्का भूरा न हो जाए। शोरबा मिलाएं और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
2
क्रीम कॉर्न, पूरे कर्नल कॉर्न, गाजर, आधा-और-आधा, दूध, जायफल, मिर्च और नमक मिलाएं। कम आंच पर 10 मिनट और पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
390
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 56gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 थोड़ा मोटा चॉव्डर बनाने के लिए, तैयारी के दौरान आटे की मात्रा थोड़ी बढ़ाएं।स्वाद को बढ़ाने के लिए ताजे जड़ी-बूटियों जैसे अजवाइन या पुदीना का उपयोग करें।इस सूप को 3 दिनों तक फ्रिज में संग्रहित किया जा सकता है और कम आंच पर धीरे-धीरे गरम किया जा सकता है।