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अंडा और गोभी का ऑमलेट

लागत $6.5, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $6.5

सामग्रियां

  • जंगली सब्जियां

    • 🥬 पत्ता गोभी 100 ग्राम (पतली कटी हुई)
  • प्रोटीन

    • 🥚 अंडा 4 पीस
  • मसाले और सीज़निंग

    • 🥛 दूध 50ml
    • 🧂 नमक 1 छोटा चम्मच
    • 🧈 मक्खन 10 ग्राम

चरण

1

अंडे को एक बर्तन में तोड़ें, दूध और नमक डालें और समान मिश्रण होने तक मिलाएं।

2

पत्ता गोभी को पतली कतरन में काट कर तैयार करें।

3

मध्यम आँच पर तवा गरम करें और मक्खन पिघलाएं।

4

पत्ता गोभी तवे पर डालें, हल्का भूनें और नरम करें।

5

भुनी हुई पत्ता गोभी पर अंडे का मिश्रण डालें और समान रूप से फैलाएं।

6

ढक्कन लगाकर धीमी आँच पर करीब 5 मिनट तक पकाएं।

7

थाली में परोसें और स्वादानुसार केचप डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

320

कैलोरी

  • 16g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 24g
    वसा

💡 टिप्स

दूध की जगह सोया दूध का उपयोग करने से यह अधिक हेल्दी बनेगा।फ्रिज में ठंडा करने के बाद भी इसका नरमपन बरकरार रहता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।