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बैंगन और अंडे का ऑमलेट

लागत $4, सेव करें $5.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $4

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🧅 1/2 प्याज (बारीक कटा हुआ)
    • 1 छोटा बैंगन (छोटे टुकड़ों में काटा हुआ)

  • अंडे

    • 🥚 4 अंडे

चरण

1

कढ़ाई में तेल गरम करें और प्याज और बैंगन को नरम होने तक भूनें।

2

एक कटोरी में अंडे फेंटें और भूनी हुई प्याज और बैंगन को मिलाएं।

3

कढ़ाई को फिर से गरम करें और अंडे का मिश्रण डालकर ऑमलेट बनाएं।

4

दोनों तरफ से सुनहरे रंग का ऑमलेट पकाएं।

5

ऑमलेट को काट कर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

300

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

सामग्री को ज्यादा न पकाएं ताकि अंडे की नरमता बनी रहे।ऑमलेट को गोल आकार में बनाएं ताकि देखन में सुंदर लगे।यह ठंडा होने पर भी स्वादिष्ट लगता है और टिफिन के लिए उपयुक्त है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।