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बैंगन और सब्जियों की स्टू राइस

लागत $6.5, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $6.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍚 सफेद चावल 1 कप
    • बैंगन 1 पीस (टुकड़ों में काटा हुआ)
  • सब्जियां

    • 🧅 प्याज 1 पीस (पतले स्लाइसेज़)
    • 🥕 गाजर 1/2 पीस (स्लाइसेज़)

चरण

1

हेवी पॉट में तेल गरम करें और प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें।

2

गाजर और बैंगन डालें, और 2–3 मिनट और भूनें।

3

चावल डालें, अच्छे से मिलाएं, फिर 1.5 कप पानी डालें और उबाल आने तक पकाएं।

4

पॉट का ढक्कन लगाकर धीमी आँच पर 15 मिनट पकाएं, आँच बंद करें और 5 मिनट भाप में छोड़ दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

350

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 55g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

टमाटर डालने से स्वाद और भी बढ़ जाएगा।यह भोजन एक प्लेट में पर्याप्त है, इसलिए इसे भोजन का मुख्य केंद्र बना सकते हैं।बचे हुए स्टू को फ्रिज में स्टोर कर अगले दिन गरम कर के भी खा सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।