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बैंगन का सलाद

लागत $3, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🍆 2 बैंगन (स्लाइस में कटे हुए)
  • मसाले

    • 1 चम्मच सोया सॉस
    • 1 चम्मच तिल का तेल
    • 🧄 1 चम्मच लहसुन कटा हुआ
    • थोड़ा तिल
    • 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

चरण

1

बैंगन को उबलते पानी में 3-5 मिनट के लिए उबाल लें।

2

बैंगन नरम हो जाने पर पानी निकालें और एक बाउल में रखें।

3

सोया सॉस, तिल का तेल, लाल मिर्च पाउडर, कटा हुआ लहसुन और तिल डालें और अच्छे से मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

बैंगन का सलाद फ्रिज में रखा जा सकता है और ठंडे मांस व्यंजनों के साथ अच्छा लगता है।स्वाद बढ़ाने के लिए तिल को हल्का भूने।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।