ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। दो 9-इंच के गोल केक के तवे चिकनाई और आटा लगाएं।

एक बड़े कटोरे में, केक मिश्रण, पुडिंग मिश्रण, 1 कप पानी, तेल, और अंडे मिलाएं। 2 मिनट तक उच्च गति पर पीटें। तैयार तवों में बैटर डालें।

25 से 35 मिनट तक या तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र में एक टूथपिक साफ न आए। तवों में 15 मिनट ठंडा करें, फिर निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।

एक छोटे भारी सॉसपैन में, चीनी, 2 बड़े चम्मच पानी, और अंडे के सफेद हिस्से मिलाएं। कम आंच पर पकाएं, जब तक कि नरम चोटी न बन जाए, इलेक्ट्रिक हाथ मिक्सर के साथ लगातार उच्च गति पर पीटते रहें। गर्मी से हटाएं, मार्शमैलो क्रीम डालें, और जब तक कठोर चोटियां न बन जाएं तब तक पीटें।

प्रत्येक केक परत को क्षैतिज रूप से 4 परतों में विभाजित करें। 1/3 कप फल के जाम को हर परत के बीच फैलाते हुए केक जमाएं, सिवाय शीर्ष परत के।