एल्क चिली
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
एल्क चिली
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मीट
- 1 ½ पाउंड ग्राउंड एल्क मीट
सब्जियां
- 🧅 2 बड़े पीले प्याज, कटा हुआ
- 1 (4 औंस) कैन डाइस्ड ग्रीन चिलीज (वैकल्पिक)
कैन्ड गुड्स
- 2 (10 औंस) कैन टमेटो सॉस
- 1 (14.5 औंस) कैन इटैलियन-स्टाइल स्टूड टमेटोज़
- 1 (15 औंस) कैन किडनी बीन्स, निचोड़ा हुआ
मसाले
- 1 ½ बड़े चम्मच चिली पाउडर
- 1 ½ छोटे चम्मच जमीनी जीरा
- 1 छोटा चम्मच सुखी ओरेगनो
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च
मिठास
- ½ कप भूरी चीनी
चरण
एक बड़े गहरे स्किलेट में मध्यम आंच पर, ग्राउंड एल्क को प्याज के साथ समान रूप से भूरा होने तक पकाएं। अतिरिक्त चिकनाई निकालें।
टमेटो सॉस, स्टूड टमेटोज़, किडनी बीन्स और ग्रीन चिलीज को मीट के साथ स्किलेट में डालें, और मिलाएं।
चिली पाउडर, जीरा, नमक, काली मिर्च, ओरेगनो और भूरी चीनी के साथ मसाले डालें। ढककर, कम आंच पर कम से कम एक घंटे तक पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
307
कैलोरी
- 28gप्रोटीन
- 45gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
मेक्सिकन-स्टाइल कॉर्नब्रेड के साथ परोसें एक प्रामाणिक जोड़ी के लिए।सुविधा के लिए एल्क मीट के विकल्प के रूप में बीफ़ का उपयोग किया जा सकता है।बचे हुए को 3 दिनों तक फ्रिज में या 3 महीनों तक फ्रीज़ किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।