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एनचैंटेड खट्टा क्रीम चिकन एंचिलाडास

लागत $12.5, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $12.5

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 🍗 2 कप टुकड़े किए हुए पका हुआ चिकन
    • 🌮 12 (5 इंच) मकई की टोर्टिल्यां

  • डेयरी

    • 🥛 1 कप खट्टा क्रीम
    • 🧀 2 कप बरीका कटा हुआ मोंटेरे जैक पनीर

  • सब्जियाँ और मसाले

    • 🧂 ⅛ छोटा चम्मच नमक
    • 1 चुटकी काली मिर्च पीसी हुई
    • 1 (4 ऑउंस) कैन कटा हुआ हरा चिली, निचोड़ा हुआ

  • तेल

    • ½ कप वनस्पति तेल तलने के लिए

चरण

1

ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गर्म करें। 9x13 इंच के बेकिंग डिश को ग्रीस लगाएं। एक कटोरी में चिकन, खट्टा क्रीम, नमक और मिर्च को मिलाएं; अलग रखें।

2

एक पैन में मध्यम-उच्च आंच पर तेल गर्म करें। मकई की टोर्टिल्यां को एक-एक करके गर्म तेल में तब तक डुबोएं जब तक कि नरम न हो जाए, प्रत्येक को लगभग 10 सेकंड।

3

प्रत्येक टोर्टिला पर एक भरपूर चम्मच चिकन मिश्रण रखें, केंद्र में फैलाएं, और रोल करके सिलेंडर बनाएं। तैयार बेकिंग डिश में सीवन नीचे की ओर रखें।

4

जब सभी टोर्टिल्यां भर जाएं और रोल हो जाएं, तो सभी पर हरे चिली छिड़कें और बारीक कटा हुआ मोंटेरे जैक पनीर से ऊपर से ढक दें।

5

पहले से गर्म ओवन में बेक करें जब तक कि पनीर पिघल न जाए और एंचिलाडास गर्म न हो जाए, लगभग 12 से 15 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

434

कैलोरी

  • 26g
    प्रोटीन
  • 24g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 26g
    वसा

💡 टिप्स

सलाद और कटे हुए टमाटर के साथ परोसें ताजगी के लिए संतुलन।गुआकामोले और अतिरिक्त खट्टा क्रीम जोड़ें स्वाद को बढ़ाने के लिए।रोल करने से पहले टोर्टिल्यां को नरम होना सुनिश्चित करें टूटने से बचने के लिए।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।