कुकपाल AI
recipe image

Enoki and Bell Pepper Kinpira

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 🍄 1 pack enoki mushrooms
    • 2 bell peppers, thinly sliced

  • Oils and Fats

    • 1/2 tbsp sesame oil

  • Seasonings

    • 1 tsp sake
    • 1 tbsp mentsuyu (3x concentrated)
    • 1/2 tsp red chili

चरण

1

Trim the root of the enoki mushrooms and cut them in half. Thinly slice the bell peppers.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add the enoki mushrooms and bell peppers, and stir-fry.

3

Once the enoki mushrooms become tender, add sake, mentsuyu, and red chili. Mix well.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

80

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

Serve this dish as a side with steamed rice for a complete meal.You can substitute mentsuyu with soy sauce and a pinch of sugar if unavailable.For a milder flavor, reduce the amount of red chili.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।