Enoki and Carrot Sesame Stir-fry

Name: Enoki and Carrot Sesame Stir-fry
Total time: 10 min
Yield: 2 परोसतों की संख्या
Ingredients: 1 pack enoki mushrooms; 🥕 1/2 carrot, julienned; 2 tsp sesame oil; 1 tbsp concentrated soy sauce; 🧂 Pinch of salt; 1 tbsp white sesame seeds; Pinch of sliced chili

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लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

10 Min
2 परोसतों की संख्या
$5

Enoki and Carrot Sesame Stir-fry

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लागत $5, सेव करें $10

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10 Min
2 परोसतों की संख्या
$5

सामग्रियां

Vegetables
- 1 pack enoki mushrooms
- 🥕 1/2 carrot, julienned
Oil
- 2 tsp sesame oil
Seasonings
- 1 tbsp concentrated soy sauce
- 🧂 Pinch of salt
- 1 tbsp white sesame seeds
- Pinch of sliced chili

चरण

Trim the root of the enoki mushrooms, cut them in half, and separate into bite-sized pieces. Julienne the carrot.

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add enoki mushrooms and carrot, stir-frying until softened.

Add the seasonings (soy sauce, salt, sesame seeds, and chili) and stir-fry to combine.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

3g
प्रोटीन
8g
कार्बोहाइड्रेट
6g
वसा

💡 टिप्स

This dish pairs well with rice or as a side for grilled meats.You can substitute soy sauce with tamari for a gluten-free option.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।