
Enoki and Cherry Tomato Consommé Soup
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
Enoki and Cherry Tomato Consommé Soup
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Protein
- 2 sausages (40g)
Vegetables
- 50g enoki mushrooms
- 🍅 6 cherry tomatoes
Seasonings
- 1/2 tsp consommé powder
- 🧂 1/4 tsp salt
- Pinch of pepper
Liquid
- 💧 400ml water
चरण
Trim the root of the enoki mushrooms and cut them into thirds. Separate the root-end pieces.
Slice the sausages diagonally into thirds.
Add water and seasonings (consommé, salt, pepper) to a pot and heat over medium heat until boiling.
Add enoki mushrooms, cherry tomatoes, and sausages to the pot. Cover and simmer on low heat for 3–4 minutes until the cherry tomato skins burst and the ingredients are cooked through.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
Use fresh cherry tomatoes for a more vibrant flavor.Adjust the seasoning to taste, especially if using low-sodium consommé.Serve with crusty bread for a more filling meal.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।