कुकपाल AI
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Enoki and Chirimen Jako Stir-fry with Sansho

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 🍄 1 pack enoki mushrooms
    • 🥕 1/3 carrot, julienned

  • Seafood

    • 1 tbsp chirimen jako

  • Oil

    • 2 tsp sesame oil

  • Seasonings

    • 2 tsp mirin
    • 2 tsp soy sauce
    • Pinch of sansho

चरण

1

Trim the root of the enoki mushrooms and cut them in half. Julienne the carrot.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add enoki mushrooms and carrot, stir-frying until softened.

3

Add chirimen jako and the seasonings (mirin, soy sauce, sansho). Stir-fry until well combined.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

Serve as a side dish with rice for a complete meal.You can substitute chirimen jako with other small dried fish if unavailable.For a spicier flavor, increase the amount of sansho.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।