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एस्प्रेसो ब्राउनी

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • सूखी सामग्री

    • 1/2 कप बहुउद्देशीय आटा
    • 2 बड़े चम्मच एस्प्रेसो पाउडर
    • 1/8 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 1/8 छोटा चम्मच नमक
  • मुख्य सामग्री

    • 1 कप सफेद चीनी
    • 🧈 1/2 कप मक्खन
    • 🥚 2 बड़े अंडे
    • 🍫 2 औंस बेकिंग चॉकलेट
    • 1/2 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 🌰 1 कप कटा हुआ अखरोट

चरण

1

325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर ओवन को पहले से गरम करें। एक 11x7-इंच के बेकिंग ट्रे को ग्रीस करें। एक कटोरे में आटा, एस्प्रेसो पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक को छानकर मिलाएं।

2

एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके चीनी और मक्खन को हल्का और फुला हुआ होने तक मिलाएं। अंडे मिलाएं जब तक कि स्मूथ बैटर न बन जाए; चॉकलेट और वेनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं। आटे के मिश्रण को अभी तक जुस्त मिलाएं जब तक सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए; अखरोट मिलाएं। बैटर को तैयार ट्रे में फैलाएं।

3

पहले से गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ऊपरी सतह सूख न जाए और किनारे ट्रे के किनारों से अलग न होने लगें, 35 से 40 मिनट। काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

194

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 22g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 11g
    वसा

💡 टिप्स

ब्राउनी को काटने से पहले लगभग एक दिन तक रखें ताकि स्वाद गहरा हो।सबसे अच्छे स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाला एस्प्रेसो पाउडर उपयोग करें।ब्राउनी को नम और फुले रहने के लिए बैटर को ज्यादा मिलाएं नहीं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।