हर कोई पायलाफ़ पसंद करता है
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 47 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
हर कोई पायलाफ़ पसंद करता है
लागत $10, सेव करें $5
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- 47 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
अनाज और मेवे
- ½ कप चिलगोजा
- 1 ¼ कप अनुपचीत जasmine चावल
- 2 औंस स्पेगेटी, छोटे टुकड़ों में तोड़ा हुआ
डेयरी
- 🧈 ¼ कप मक्खन
सब्जियां और हर्ब्स
- 🧅 ¼ कप कटा हुआ प्याज़
- 🧄 ½ छोटी चम्मच कटा हुआ लहसुन
- 2 बड़ी चम्मच कटी हुई ताजी अजवाइन
द्रव और मसाले
- 2 ¼ कप चिकन ब्रोथ
- 🧂 स्वाद के लिए नमक
- स्वाद के लिए काली मिर्च पाउडर
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पूर्व-गरम करें। एक बेकिंग शीट पर चिलगोजा फैलाएं।
चिलगोजा को सुनहरा भूरा होने तक पूर्व-गरम ओवन में भूनें, लगभग 12 मिनट।
एक सॉसपैन में मध्यम-कम आँच पर मक्खन पिघलाएं। आँच को मध्यम करें और स्पेगेटी को डालकर पिघले मक्खन से लेपित होने तक पकाएं और हल्का भूरा होने तक पकाएं, 3 से 5 मिनट।
प्याज़ और लहसुन डालें; नरम होने तक पकाएं, लगभग 2 मिनट।
सॉसपैन में चावल मिलाएं; 5 मिनट तक पकाएं।
चिकन ब्रोथ को सॉसपैन में डालें। उबाल लाएं; ढककर तब तक पकाएं जब तक चावल नरम न हो जाए और तरल अवशोषित न हो जाए, लगभग 20 मिनट।
नमक और काली मिर्च से स्वाद दें, फिर भूने हुए चिलगोजा और अजवाइन को चावल मिश्रण में मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
312
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 41gकार्बोहाइड्रेट
- 14gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, चिकन ब्रोथ को सब्जी ब्रोथ से बदलें जिससे यह शाकाहारी विकल्प बन जाए।चिलगोजा को जलने से बचाने के लिए उन पर नज़र रखें।यदि जasmine चावल उपलब्ध न हो, तो बदले में बासमती चावल का उपयोग कर सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।