कुकपाल AI
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अतिरिक्त स्वादिष्ट मुलायम पराठे

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 🌾 1 ¼ कप आटा
    • 🍬 1 ½ बड़े चम्मच सफेद चीनी
    • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 1 बड़ा चम्मच पिसी दालचीनी
    • 🧂 ¾ छोटा चम्मच नमक
  • गीले सामग्री

    • 🥛 1 ⅓ कप दूध
    • 🥚 1 बड़ा अंडा, हल्का फेंटा हुआ
    • 3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
    • ¾ छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
  • खाना पकाने की तैयारी

    • 1 छोटा चम्मच वनस्पति तेल, जरूरत के हिसाब से

चरण

1

एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और नमक मिलाएं। फिर दूध, फेंटा हुआ अंडा, 3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल और वेनिला मिलाएं जब तक कि कुछ गांठें बचें। 5 मिनट तक यह मिश्रण खड़ा रहने दें जिससे पराठे अधिक मुलायम हों।

2

मध्यम आंच पर एक तवा गर्म करें और उस पर 1 छोटा चम्मच वनस्पति तेल लगाएं। जब तेल चमकने लगे, तब धीरे से गरम तवा पर लगभग 1/4 कप बेटर डालें और तब तक पकाएं जब तक कि बुलबुले न बनें और किनारे सूख न जाएं, लगभग 2 मिनट। पलटें और दूसरी तरफ सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, लगभग 2 मिनट और। बाकी बेटर के साथ दोहराएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

218

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 27g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

बेटर को 5 मिनट तक खड़ा होने देने से पराठे अधिक मुलायम होंगे।एक समान गर्मी वाले तवे का उपयोग करें जिससे खाना असमान न पके।अपने पसंदीदा बेरी सिरप के साथ परोसें जिससे अधिक मिठास और स्वाद मिले।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।