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शानदार अंजीर स्कोन्स

लागत $5, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 1 कप पूर्ण गेहूं का पेस्ट्री आटा
    • ½ कप पुराने जमाने की रोल्ड ओट्स
    • 🧂 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • ½ चम्मच नमक
  • गीले सामग्री

    • ¼ कप कैनोला तेल
    • 🥚 1 अंडा, हल्का फेंटा हुआ
    • ¼ कप शहद
  • मिठाई

    • ¼ कप सफेद चीनी
  • फल

    • 1 कप ताजे अंजीर कटा हुआ

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से ढ़कें और थोड़ा आटा छिड़कें।

2

एक कटोरे में सूखे सामग्री (आटा, ओट्स, बेकिंग पाउडर, और नमक) मिलाएं। दूसरे कटोरे में, तेल और अंडे को चिकना होने तक फेंटें। शहद मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।

3

गीले सामग्री को सूखे सामग्री के साथ मिलाएं जब तक कि बस गीला न हो। अंजीर को चीनी के साथ एक अलग कटोरे में मिलाएं, फिर इसे बैटर में मोड़ें।

4

तैयार बेकिंग शीट पर बैटर रखें और इसे 7 इंच के वृत्त में आकार दें।

5

10 मिनट के लिए बेक करें। बैटर को 8 खंडों में स्कोर करें। 20 मिनट और बेक करें जब तक कि पक न जाए और हल्का भूरा न हो जाए।

6

ओवन से निकालें, 8 स्कोन्स में काटें, और वृत्त से हर दूसरे स्कोन्स को वापस धकेलें। सर्व करने से पहले ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

203

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 31g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

ताजे अंजीर में प्राकृतिक मिठास आती है, लेकिन यदि ताजे अंजीर नहीं मिलते हैं तो सूखे अंजीर का उपयोग करें। उन्हें काटने से पहले 10 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएं।एक भुरभुरे बनावट के लिए, बेक करने से पहले ऊपर से मोटा चीनी छिड़कें।ये स्कोन्स फ्रीज़ में अच्छे से रहते हैं। व्यक्तिगत रूप से लपेटें और 1 महीने तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।