शाकीय केसरोल
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $8
शाकीय केसरोल
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🍆 5 1/2 कप बैंगन, टुकड़े
- 🍅 4 टमाटर
- 1 हरी मिर्च
- 🧅 1 प्याज़
- 🧄 1 लहसुन की कली
मसाले
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
तेल और पनीर
- 3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 🧀 2 बड़े चम्मच पार्मेज़न पनीर, कुचला हुआ
चरण
1
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
2
बैंगन की छिलका उतारें। बैंगन को टुकड़ों में काटें। टमाटर को छोटे टुकड़ों में काटें।
3
हरी मिर्च को आधा काटें। बीज निकालें और उसे छोटे टुकड़ों में काटें।
4
प्याज़ को छोटे टुकड़ों में काटें।
5
लहसुन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें।
6
सभी सामग्री (पनीर को छोड़कर) मिलाएं और मध्यम आंच पर एक बड़े पैन में नरम होने तक पकाएं।
7
ऊपर से पार्मेज़न पनीर डालें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
84
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 एक बदलाव के लिए, पकाते समय ताजा तुलसी या अजवाइन डालें ताकि स्वाद बढ़े।पूरा भोजन परोसने के लिए फुल्के के साथ परोसें।सफाई को कम करने के लिए गैर-चिपकने वाले पैन का उपयोग करें।