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फैंटेस्टिक लेमन बटर फिले

लागत $15, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • बटर सॉस

    • 🧈 ½ कप बटर
    • 🍋 1 नींबू, रस निकाला हुआ
    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • ½ चम्मच सुखी अजवाइन
    • 🧄 3 लहसुन की फाँके, कुचली हुई
  • फिश फिले

    • 🐟 6 (4-औंस) कोड के फिले
    • 2 चम्मच नींबू मिर्च

चरण

1

अपने ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

एक मध्यम सॉसपैन में मध्यम आँच पर बटर पिघलाएं। नींबू का रस, नमक, काली मिर्च, सुखी अजवाइन और लहसुन मिलाएं। उबाल लाएं। थोड़ी देर तक पकाएं और हिलाते रहें, लगभग 10 मिनट तक, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए।

3

एक मध्यम बेकिंग शीट पर कोड के फिले को एक परत में व्यवस्थित करें। आधे मक्खन वाले मिश्रण से ढक दें, और नींबू मिर्च से सजाएं। फॉयल से ढक दें।

4

पहले से गरम किए गए ओवन में 15 से 20 मिनट तक बेक करें, जब तक कि मछली आसानी से छेदकर नहीं टूट जाती। बाकी बचे मक्खन वाले मिश्रण को चढ़ाकर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

238

कैलोरी

  • 21g
    प्रोटीन
  • 3g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 16g
    वसा

💡 टिप्स

गहरे स्वाद के लिए, ताजा अजवाइन का उपयोग करें यदि उपलब्ध हो।पूर्ण भोजन के लिए, भाप वाली सब्जियों या चावल के साथ परोसें।सूखने से बचने के लिए मछली को ज़्यादा न पकाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।