कुकपाल AI
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पसंदीदा फ्राई ब्रेड टैको

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • फ्राई ब्रेड बेस

    • 2 कप मैदा (all-purpose flour)
    • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच सफेद चीनी
    • 💧 ½ छोटा चम्मच नमक
    • 1 ½ कप गुनगुना पानी
    • 2 कप तलने के लिए तेल, या जितना जरूरी हो

  • टैको भरवां

    • 🥩 1 पाउंड भूना हुआ बीफ़
    • 1 (15 औंस) कैन राजमा, छाना हुआ
    • 1 (1.25 औंस) पैकेज चिली मसाला मिश्रण

  • टॉपिंग्स

    • 2 कप कद्दूकस किया हुआ चेडर पनीर
    • 🥬 2 कप कटी हुई आइसबर्ग लेट्यूज़
    • 🍅 2 टमाटर, कटा हुआ
    • 1 कप मख्खन मिश्रण (sour cream)

चरण

1

एक बड़े कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, चीनी और नमक मिलाएं। पानी डालकर थोड़ा चिपचिपा आटा बनाएं। तेल गर्म करते समय इसे आराम करने दें।

2

एक गहरे फ्राईर या बड़े सॉसपैन में तेल को 375°F (190°C) तक गर्म करें।

3

आटे को 6 बराबर हिस्सों में बांटें। हर हिस्से को अपने हाथ के आकार का गोल डिस्क बनाएं।

4

गर्म तेल में हर डिस्क को एक तरफ से सुनहरा होने तक तलें (लगभग 2 मिनट), फिर चिमटे से पलटें और दूसरी तरफ भी तलें (लगभग 1 मिनट)। कागज के तौलिये पर निकाल दें।

5

मध्यम आंच पर एक पैन में बीफ़ को भूनें जब तक वह भूरा और टुकड़ों में न बन जाए (5-7 मिनट)। राजमा और चिली मसाला मिलाएं; 5 मिनट तक गरम करें।

6

हर फ्राई ब्रेड को एक प्लेट पर रखें। ऊपर से चिली मिश्रण, पनीर, लेट्यूज़, टमाटर और मख्खन मिश्रण डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

696

कैलोरी

  • 33g
    प्रोटीन
  • 51g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 41g
    वसा

💡 टिप्स

तलने के लिए यह सुनिश्चित करने के लिए तापमान चेक करें कि तेल 375°F पर रहे।फ्राई ब्रेड को छोटे टुकड़ों में काटने से खाने में आसानी होती है, खासकर पिकनिक के लिए।शाकाहारी विकल्प के लिए बीफ़ को मीटलेस क्रम्बल्स या अतिरिक्त बीन्स से बदलें।बचे हुए टॉपिंग्स का अगले दिन सलाद में इस्तेमाल करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।