फ़े का पुल्लड बार्बेक्यू पोर्क
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 210 Min
- 11 परोसतों की संख्या
- $15
फ़े का पुल्लड बार्बेक्यू पोर्क
लागत $15, सेव करें $20
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- 210 Min
- 11 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मसाले और स्वादिष्ट पदार्थ
- 🧄 4 लहसुन की कलियाँ, कूटी हुई
- 🧂 2 छोटे चम्मच सीज़निंग नमक
- 2 छोटे चम्मच काली मिर्च पाउडर
- ⅛ बड़ा चम्मच केन्या मिर्च पाउडर
मांस
- 6 पाउंड बोस्टन बट रोस्ट
सब्जियां
- 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
सॉस
- 3 कप बार्बेक्यू सॉस
चरण
रोस्ट पर लहसुन, सीज़निंग नमक, काली मिर्च और केन्या मिर्च रगड़ें।
रोस्ट को एक बड़े डच ओवन में रखें; आधा पानी से भरें। प्याज डालें और उच्च आँच पर उबाल लाएं।
आँच को कम करें और धीमी आँच पर पकाएं जब तक कि मांस हड्डी से अलग न हो जाए, लगभग 3 से 4 घंटे।
गर्म रोस्ट को सर्विंग कटोरे में रखें और बार्बेक्यू सॉस डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
चाहे तो बन में परोसें और कोल्स्लॉ को साइड में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
694
कैलोरी
- 43gप्रोटीन
- 27gकार्बोहाइड्रेट
- 45gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, पकाने से पहले मांस को रगड़ के साथ एक घंटे तक छोड़ दें।स्वाद का संतुलन बनाने के लिए कोल्स्लॉ या अचार के साथ परोसें।यह व्यंजन अच्छी तरह से जम जाता है। बचे हुए को एयरटाइट कंटेनर में 3 महीने तक स्टोर किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।