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एंकोवी स्टॉक से बना ओडेंग सूप

लागत $7.5, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $7.5

सामग्रियां

  • स्टॉक

    • एंकोवी स्टॉक 1 लीटर
  • सामग्री

    • 🍢 फिश केक 300ग्राम
    • 🥗 मूली 1 कप (पतली स्लाइस)
    • 🌱 हरी प्याज 2 टहनी (तिरछी कटी हुई)
    • 🛢 सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
    • 🧂 नमक 1 छोटा चम्मच
    • 🧄 कीमा बनाया हुआ लहसुन 1 बड़ा चम्मच

चरण

1

मूली को अच्छी तरह धोकर पतली स्लाइस में काटकर तैयार करें।

2

एक बर्तन में एंकोवी स्टॉक डालकर उबालें।

3

मूली, फिश केक और कीमा बनाया हुआ लहसुन स्टॉक में डालें और 10 मिनट तक और पकाएं।

4

सोया सॉस और नमक डालें, और स्वादानुसार समायोजित करें।

5

आखिर में कटे हुए हरे प्याज डालें और 1-2 मिनट तक पकाएं, फिर आंच बंद कर दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 14g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

एंकोवी स्टॉक को पहले से बनाकर फ्रीज करें ताकि समय बच सके।विभिन्न प्रकार के फिश केक का उपयोग करके डिश को और भी मज़ेदार बनाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।