
एंकोवी स्टॉक से बना ओडेंग सूप
लागत $7.5, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $7.5
एंकोवी स्टॉक से बना ओडेंग सूप
लागत $7.5, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $7.5
सामग्रियां
स्टॉक
- एंकोवी स्टॉक 1 लीटर
सामग्री
- 🍢 फिश केक 300ग्राम
- 🥗 मूली 1 कप (पतली स्लाइस)
- 🌱 हरी प्याज 2 टहनी (तिरछी कटी हुई)
- 🛢 सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
- 🧂 नमक 1 छोटा चम्मच
- 🧄 कीमा बनाया हुआ लहसुन 1 बड़ा चम्मच
चरण
1
मूली को अच्छी तरह धोकर पतली स्लाइस में काटकर तैयार करें।
2
एक बर्तन में एंकोवी स्टॉक डालकर उबालें।
3
मूली, फिश केक और कीमा बनाया हुआ लहसुन स्टॉक में डालें और 10 मिनट तक और पकाएं।
4
सोया सॉस और नमक डालें, और स्वादानुसार समायोजित करें।
5
आखिर में कटे हुए हरे प्याज डालें और 1-2 मिनट तक पकाएं, फिर आंच बंद कर दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 14gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
एंकोवी स्टॉक को पहले से बनाकर फ्रीज करें ताकि समय बच सके।विभिन्न प्रकार के फिश केक का उपयोग करके डिश को और भी मज़ेदार बनाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।