मछली के टैकोज़ मैंगो साल्सा के साथ
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $20
मछली के टैकोज़ मैंगो साल्सा के साथ
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
मैंगो साल्सा
- 🥭 1 मैंगो - छिलका उतारकर, बीज निकालकर, कटा हुआ
- 🥑 2 एवोकाडो - छिलका उतारकर, गुठली निकालकर, कटा हुआ
- 🍅 1 कप कटा हुआ टमाटर
- 🧅 ½ कप कटा हुआ लाल प्याज़
- ½ कप कटा हुआ लाल शिमला मिर्च
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताज़ा सपाट-पत्ती धनिया
- 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल
- 🍬 2 बड़े चम्मच भूरी चीनी
- 🍋 1 नींबू, रस निकालकर
- 1 छोटा चम्मच साइडर सिरका
- 1 झटका लाल मिर्च सॉस, या स्वादानुसार
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
मुख्य
- 8 टैको शेल्स
- 🐟 4 (6 औंस) मही मही फिलेट, 1-इंच के टुकड़ों में काटा हुआ
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 1 छोटा चम्मच पप्रिका
- ½ छोटा चम्मच नमक
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
चरण
मैंगो साल्सा तैयार करने के लिए: एक कटोरे में मैंगो, एवोकाडो, टमाटर, लाल प्याज़, लाल शिमला मिर्च, धनिया, कैनोला तेल, भूरी चीनी, नींबू का रस, साइडर सिरका, लाल मिर्च सॉस, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह से मिलाएँ। सर्वोत्तम स्वाद के लिए, परोसने से पहले साल्सा को ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें।
ओवन को 325°F (165°C) पर पहले से गर्म करें।
टैको शेल्स को पहले से गर्म ओवन में तब तक गर्म करें जब तक कि वे कुरकुरे न हो जाएँ, लगभग 5 मिनट।
मही मही को 1 छोटा चम्मच काली मिर्च, पप्रिका और ½ छोटा चम्मच नमक से सीज़न करें।
एक स्किलेट में जैतून का तेल गर्म करें, मध्यम-उच्च आँच पर। मही मही को जैतून के तेल में तब तक पकाएँ जब तक कि मछली आसानी से फ्लेक न हो जाए, लगभग 3 मिनट प्रति तरफ़।
मही मही के टुकड़ों को टैको शेल्स में रखें और ऊपर से मैंगो साल्सा डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
324
कैलोरी
- 19gप्रोटीन
- 24gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 मैंगो साल्सा को कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखने से इसका स्वाद बढ़ जाता है।अतिरिक्त बनावट और स्वाद के लिए, ऊपर से कोल्स्लॉ या कटी हुई पत्तागोभी डालें।आप मही मही को अन्य मज़बूत सफेद मछली जैसे टिलापिया या कॉड के साथ बदल सकते हैं।सर्व करने से पहले अपने टैको शेल्स को गर्म करें जिससे सबसे अच्छा स्वाद मिले।