सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।

आटा एक बड़े पात्र में नापकर डालें। धीरे-धीरे दूध मिलाते हुए फेंटें। अंडे, चीनी, वेनिला एक्सट्रैक्ट, दालचीनी और नमक मिलाएं जब तक कि स्मूथ न हो जाए।

एक हल्का तेल लगा हुआ ग्रिडल या फ्राइंग पैन को मध्यम आँच पर गर्म करें। इस बीच, रोटी की फाँकों को दूध के मिश्रण में भिगोएं जब तक कि संतृप्त न हो जाए।

छोटे बैच में, पूर्व-गरम किए ग्रिडल या पैन पर रोटी को सुनहरा भूरा न हो जाए तब तक पकाएं।