फुल्ल पैनकेक
लागत $5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
फुल्ल पैनकेक
लागत $5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
तरल
- 🥛 ¾ कप दूध
- 2 बड़े चम्मच सफेद सिरका
शुष्क
- 1 कप मैदा
- 2 बड़े चम्मच सफेद चीनी
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- ½ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
अन्य
- 🥚 1 अंडा
- 🧈 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
- खाना पकाने का स्प्रे
चरण
एक मध्यम कटोरे में दूध और सिरका मिलाएं और 5 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि खट्टा दूध बन जाए।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
सूअर दूध में अंडा और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं।
आटे के मिश्रण को दूध के मिश्रण में डालें और गांठों को चलाने के लिए हल्के हाथ से मिलाएं।
एक बड़े तवे को मध्यम आंच पर गर्म करें, खाना पकाने का स्प्रे लगाएं और तवे पर ¼ कप बैटर डालें।
बुलबुले बनने तक और किनारे सूखने तक पकाएं, लगभग 2 से 3 मिनट।
एक स्पैटुला का उपयोग करके पलटें और दूसरी तरफ से भूरा होने तक पकाएं, फिर बचे हुए बैटर के साथ दोहराएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
230
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 33gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
मक्खन, सिरप और अपनी पसंदीदा टॉपिंग जैसे बेरी या फ्रॉस्ट क्रीम के साथ परोसें।मोटे पैनकेक्स के लिए कम दूध का उपयोग करें या बैटर की स्थिरता को समायोजित करें।इसे अतिरिक्त फुल्ल बनाने के लिए पूरे 5 मिनट तक सूअर दूध को आराम करने दें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।