कुकपाल AI
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फ्रेंच पेस्ट्री पाई क्रस्ट

लागत $6.5, सेव करें $8.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 16 परोसतों की संख्या
  • $6.5

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 🌾 3 कप मैदा
    • 🧂 1 ½ छोटा चम्मच नमक
    • 🍚 3 बड़ा चम्मच सफेद चीनी
  • गीले सामग्री

    • 1 कप शॉर्टनिंग
    • 🥚 1 अंडा
    • 1 छोटा चम्मच डिस्टिल्ड व्हाइट सिरका
    • 💧 5 बड़ा चम्मच पानी

चरण

1

एक बड़े मिक्सिंग कटोरे में, मैदा, नमक और चीनी मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं, फिर शॉर्टनिंग को काटें जब तक कि मिश्रण बारीक भोजन जैसा न दिखे।

2

एक छोटे कटोरे में, अंडा, सिरका और 4 बड़ा चम्मच पानी मिलाएं। फिर धीरे-धीरे मैदा मिश्रण में जोड़ें, कांटे से मिलाते हुए। जब तक आटा गोले में न बन जाए, मिलाएं। यदि आवश्यक हो, तो एक और बड़ा चम्मच पानी डालें।

3

आटे को 10 मिनट के लिए फ्रिज में आराम दें, फिर रोल करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

212

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 20g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

रोल करने से पहले आटे को ठंडा करें, इसे संभालने में आसानी होगी।शॉर्टनिंग को काटते समय सबसे अच्छी बनावट पाने के लिए पेस्ट्री कटर का उपयोग करें।अप्रयुक्त आटे को प्लास्टिक रैप में ढककर फ्रिज या फ्रीजर में संग्रहित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।