ताजा मशरूम चावल पिलाफ
लागत $5, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
ताजा मशरूम चावल पिलाफ
लागत $5, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Main
- 🧈 2 चम्मच मक्खन
- 🍄 1 (8-औंस) पैकेज ताजा कटे हुए छत्ता मशरूम
- ¼ कप कटी हुई हरी बेल पपीता
- 🧅 2 चम्मच कटा हुआ प्याज़
- 💧 1 ⅓ कप पानी
- 🍚 ⅔ कप सफेद चावल
- 1 चम्मच चिकन बुलियन ग्रैन्यूल्स
- 🧂 ⅛ चम्मच नमक
- 🧄 1 पिंच लहसुन पाउडर
- 1 पिंच काली मिर्च पाउडर
चरण
मध्यम आँच पर एक सॉसपैन में मक्खन पिघलाएं। मशरूम, बेल पपीता और प्याज़ डालें; नरम होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 5 मिनट।
पानी, चावल, बुलियन ग्रैन्यूल्स, नमक, लहसुन पाउडर और काली मिर्च मिलाएं; उबाल लाएं।
आँच को मध्यम-कम करें, ढक दें और तब तक धीमी आँच पर पकाएं जब तक कि तरल पदार्थ अवशोषित न हो जाए और चावल नरम न हो जाए, 14 से 16 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 28gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, पानी के बजाय सब्जी या चिकन स्टॉक का उपयोग करें।थोड़ा सा पप्रिका या कयेन मिर्च डालकर एक तीखा रूप देने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।एक अमीर स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए क्रेमिनी और शिटाके जैसे मशरूम का मिश्रण उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।