ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

एक छोटे कटोरे में पिसे हुए कुकीज़, पिघला हुआ मक्खन और बादाम को अच्छी तरह मिलाएं। 9-इंच के पाई प्लेट के तल और किनारों पर मिश्रण दबाएं।

पहले से गरम ओवन में क्रस्ट को 8 मिनट तक बेक करें। ठंडा होने के लिए अलग रखें।

जितने स्ट्रॉबेरी पिसने पर 1 कप बनता है, उतने स्ट्रॉबेरी पिस लें। 2-क्वार्ट के सॉसपैन में चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं। पिसे हुए स्ट्रॉबेरी और पानी मिलाएं। मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए, मिश्रण को गाढ़ा होने और पूरी तरह से उबालने तक पकाएं, 8 से 15 मिनट। 1 मिनट तक उबालें; गरमी से निकालें। बादाम एक्सट्रैक्ट और नमक मिलाएं; 10 मिनट ठंडा होने दें।