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बेकन, प्याज और लहसुन के साथ तली हुई गोभी

लागत $10, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥓 6 टुकड़े बेकन, कटा हुआ
    • 🧅 1 बड़ा प्याज, छोटा कटा हुआ
    • 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कूटी हुई
    • 1 बड़ा गोभी का सिर, मज्जा हटाकर और कटा हुआ
  • मसाले और मसाले

    • 🧂 1 चम्मच नमक, या स्वादानुसार
    • 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • ½ चम्मच प्याज पाउडर
    • ½ चम्मच लहसुन पाउडर
    • ⅛ चम्मच पप्रिका

चरण

1

सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।

2

बेकन को एक बड़े स्टॉकपॉट में रखें और मध्य-उच्च आंच पर तब तक पकाएं जब तक क्रिस्पी न हो जाए, लगभग 10 मिनट।

3

प्याज और लहसुन डालें; तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक प्याज कैरमलाइज़ न हो जाए, लगभग 10 मिनट।

4

तुरंत गोभी मिलाएं और अगले 10 मिनट तक पकाते और हिलाते रहें।

5

नमक, काली मिर्च, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर और पप्रिका से सजाएं। आंच को कम करें, ढकें, और धीरे-धीरे पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, लगभग 30 मिनट और।

6

आनंद लें!

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

194

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 16g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

एक कुरकुरे स्वाद के लिए, पकाने के अंतिम 5 मिनट के दौरान ढक्कन हटा दें।एक झटका सेब साइडर सिरका या तीखे सॉस की एक बूंद मिलाएं अतिरिक्त स्वाद के लिए।बचे हुए खाद्य पदार्थ को फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।