कुकपाल AI
recipe image

तले हुए पाई पेस्ट्री

लागत $5, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 🌾 3 कप आटा
    • 🧂 1 चम्मच नमक
  • गीले सामग्री

    • ¾ कप शॉर्टनिंग
    • 🥚 1 अंडा, पीटा हुआ
    • 💧 ¼ कप पानी
    • 1 चम्मच सफेद सिरका

चरण

1

एक मिक्सिंग बाउल में आटा और नमक मिलाएं। शॉर्टनिंग को पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ कटिंग करें जब तक कि मिश्रण बारीक भोजन जैसा न दिखे।

2

एक अलग कटोरे में, अंडे और पानी को एक साथ पीटें। सिरका डालें।

3

आटे के मिश्रण पर अंडे के मिश्रण को हल्के से छिड़कें। गीले सामग्री को नम करने तक एक फोर्क के साथ हिलाएं। आटे को गोल बनाएं।

4

आटे को वैक्स पेपर में लपेटें और कम से कम एक घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

233

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 24g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 14g
    वसा

💡 टिप्स

आटे को ठंडा करने से यह आसानी से काम करने योग्य होता है और तलने के दौरान सिकुड़ने से रोकता है।फ्लेकी पपड़ी के लिए ठंडा शॉर्टनिंग का उपयोग करें।यह पेस्ट्री मीठे या नमकीन तले हुए पाई भरवां के साथ अच्छी तरह से जाता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।