कुकपाल AI
recipe image

फ्रॉस्टी स्ट्रॉबेरी स्क्वायर

लागत $8.5, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $8.5

सामग्रियां

  • बेस

    • 1 कप आटा (all-purpose flour)
    • ½ कप भूरा चीनी (brown sugar), सघन रूप से पैक किया हुआ
    • ½ कप कटा हुआ अखरोट (walnuts)
    • 🧈 ½ कप पिघला हुआ मक्खन (butter)

  • भरवां

    • 🥚 2 अंडे के सफेद भाग (egg whites)
    • 🧂 1 कप सफेद चीनी (white sugar)
    • 🍓 2 कप कटे हुए स्ट्रॉबेरी (strawberries)
    • 🍋 2 बड़े चम्मच नींबू का रस (lemon juice)
    • 🥛 1 कप मोटी क्रीम (heavy cream)

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें। 9x13 इंच के बेकिंग डिश को चिकनाई लगाएं।

2

एक धारदार बेकिंग शीट को एल्यूमिनियम फॉइल से ढक दें। एक कटोरी में, आटा, भूरा चीनी, अखरोट और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। ओवन में 15 मिनट तक भूनें; बीच-बीच में हिलाएं।

3

9x13 इंच के बेकिंग डिश के तल पर 2/3 अखरोट मिश्रण को समान रूप से छिड़कें।

4

एक बड़े कटोरे में, अंडे के सफेद भाग को नींबू के रस के साथ तब तक मथें जब तक वे मुलायम शिखर बना सकें। धीरे-धीरे सफेद चीनी मिलाएं और मजबूत शिखर तक मथें। स्ट्रॉबेरी मिलाएं।

5

एक अलग कटोरे में, विद्युत मिक्सर का उपयोग करके मोटी क्रीम को मजबूत पर तब तक मथें जब तक यह दानेदार न हो। स्ट्रॉबेरी मिश्रण में मिलाएं।

6

डिश में नीचे के क्रस्ट पर मिश्रण को चम्मच से डालें और समान रूप से फैलाएं। बचे हुए अखरोट मिश्रण से ऊपरी सतह ढकें।

7

डेसर्ट को 6 घंटे या रातभर फ्रीज़ करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

159

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 19g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 9g
    वसा

💡 टिप्स

समय बचाने के लिए, अखरोट क्रस्ट मिश्रण को पहले से तैयार करें और इस्तेमाल करने तक फ्रिज में रखें।स्वाद के लिए ताजे स्ट्रॉबेरी का उपयोग करें, लेकिन आवश्यकता पड़ने पर जमे हुए स्ट्रॉबेरी का उपयोग भी किया जा सकता है।मिश्रण को डिश में समान रूप से फैलाएं ताकि बनावट और स्वाद एकसमान रहे।इस डेसर्ट को थोड़ा थाव करके परोसें, जिससे काटने में आसानी हो और इसकी क्रीमी बनावट बढ़े।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।