फल और ब्रोकोली बफे सलाद
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
फल और ब्रोकोली बफे सलाद
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
ड्रेसिंग
- ½ कप ग्रेपसीड तेल
- ⅓ कप चीनी
- 🍎 3 बड़े चम्मच साइडर सिरका
- 🍋 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का छिलका
- 🧄 1 लहसुन की कली, कुची हुई
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
- ½ छोटा चम्मच पोपी के बीज
- ½ छोटा चम्मच पप्रिका
- ½ छोटा चम्मच सूखा सरसों
सलाद
- 🌰 ½ कप पेकन नट्स
- 🍊 2 संतरे, छिलके उतारकर और टुकड़ों में काटे हुए
- 🥦 2 ½ कप छोटे ब्रोकोली के फूल
- 🍎 1 लाल सेब, कटा हुआ
- 🍇 1 कप अंगूर, आधा कटा हुआ
चरण
एक कटोरे में ग्रेपसीड तेल, चीनी, साइडर सिरका, नींबू का रस, नींबू का छिलका, लहसुन, नमक, पोपी के बीज, पप्रिका, और सरसों को एक व्हिस्क के साथ चिकना और क्रीमी होने तक मिलाएं।
एक छोटे पैन को मध्यम आंच पर गरम करें। पेकन नट्स को गरम पैन में भूनें, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि सुगंधित न हो जाए, 4 से 5 मिनट; पूरी तरह से ठंडा होने के लिए काटने से पहले उन्हें एक कटिंग बोर्ड पर फैलाएं।
एक कटोरे में संतरे के टुकड़े, ब्रोकोली, सेब, और अंगूर को मिलाएं। सलाद पर ड्रेसिंग डालें और धीरे से मिलाएं। कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढकें और ठंडा होने तक फ्रिज में रखें, 2 से 6 घंटे।
परोसने से पहले सलाद पर कटे हुए पेकन नट्स डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 31gकार्बोहाइड्रेट
- 26gवसा
💡 टिप्स
सर्वोत्तम स्वाद के लिए, सलाद को कम से कम 6 घंटे तक ठंडा होने दें।यदि जरूरत हो, तो ग्रेपसीड तेल को जैतून के तेल से बदल सकते हैं।समय बचाने के लिए पेकन नट्स को अग्रिम में भून लें।अधिकतम पोषण और स्वाद के लिए ताजा सामग्री का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।