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फलकेक

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 🍯 2 कप भरपूर भूरी चीनी
    • 🌾 3 कप सभी-उद्देश्य आटा
    • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा
    • 🌰 2 बड़े चम्मच पीसी हुई दालचीनी
    • 2 बड़े चम्मच पीसी हुई कील
    • 2 बड़े चम्मच पीसी हुई जायफल
    • 2 बड़े चम्मच पीसी हुई लौंग
  • गीले सामग्री

    • 🥚 4 बड़े अंडे
    • 🍋 2 बड़े चम्मच नींबू का छिलका
    • 2 बड़े चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
    • ½ कप ब्रांडी
    • 🧈 1 ½ कप पिघला हुआ मक्खन
  • फल और मेवे

    • 1 ½ कप किशमिश
    • 🥜 1 ½ कप कटे हुए मेवे
    • 1 ½ कप सूखे मिश्रित फल
    • 1 ¾ कप ब्रांडी (वैकल्पिक)

चरण

1

ओवन को 225 डिग्री F (110 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक 9-इंच के ट्यूब पैन को चिकनाई और आटा लगाएं।

2

एक बड़े कटोरे में चीनी, आटा, सोडा, मसाले, अंडे, नींबू का छिलका, वेनिला, 1/2 कप ब्रांडी, फल, मेवे और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं; ठीक से मिलाएं और तैयार पैन में डालें।

3

पूर्व-गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक एक टूथपिक केंद्र में डालने पर साफ न आए, लगभग 1 घंटा। एक तार रैक पर ठंडा करें।

4

पूरी तरह से ठंडा हुआ फलकेक को एयरटाइट टिन में स्टोर करें। एक अधिक स्वादिष्ट स्वाद के लिए, दो सप्ताह तक हर दिन केक पर दो बड़े चम्मच ब्रांडी छिड़कें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

500

कैलोरी

  • 7g
    प्रोटीन
  • 59g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 26g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक सुगंधित और स्वादिष्ट केक के लिए ताजा मसाले का उपयोग करें।स्वाद को बढ़ाने के लिए केक को कम से कम कुछ दिन पहले सर्व करने से पहले आराम दें।शराब-मुक्त संस्करण के लिए, ब्रांडी को सेब का साइडर या संतरे का रस से बदलें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।