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गार्डन जौ सूप

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • आधार सामग्री

    • 46 अमेरिकी तरल औंस टमाटर का रस, कम-सोडियम
    • 1 कैन बीफ ब्रोथ, कम सोडियम
    • 1 कप नियमित जौ
    • 🍬 1/4 कप चीनी
    • 1 बड़ा चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
    • 1 तेज पत्ता
    • 1/2 छोटा चम्मच थाइम पत्ती
    • 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक
  • सब्जियाँ

    • 2 कप ज़ुकीनी
    • 🍅 1 मध्यम आकार का टमाटर
    • 1/2 कप हरी मिर्च

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

एक डच ओवन या स्टॉक पॉट में, टमाटर का रस, बीफ ब्रोथ, जौ, चीनी और मसालों को मिलाएं। उबाल आने दें; फिर आँच को कम करें।

3

ढककर 1 घंटे तक धीमी आँच पर पकाएं।

4

सब्जियाँ डालें। फिर से उबाल आने दें; फिर आँच को कम करें।

5

ढककर 15 से 20 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएं या जब तक सब्जियाँ और जौ नरम न हो जाएँ।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

221

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 50g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 1g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक स्वाद के लिए, सूप में डालने से पहले जैतून के तेल में सब्जियों को भून लें।बचे हुए जौ का उपयोग खाना तैयार करने के लिए करें ताकि अतिरिक्त लागत बचाई जा सके।सूप को शाकाहारी बनाने के लिए, बीफ ब्रोथ को वेज ब्रोथ से बदलें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।