कुकपाल AI
recipe image

लहसुन बेबी कॉय

लागत $2.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $2.5

सामग्रियां

  • सब्जियाँ

    • 1 बाँड़ी बेबी कॉय
  • मसाले

    • 5 लहसुन की कलियाँ
    • 🧂 1/2 चम्मच नमक
  • तेल

    • 2 चम्मच वनस्पति तेल

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

बेबी कॉय को आसानी से खाने योग्य टुकड़ों में अनुप्रस्थ काटें।

3

मध्यम तवे में मध्य-उच्च आँच पर तेल में लहसुन को सुगंधित होने तक भूनें।

4

बेबी कॉय डालें और जल्दी से हिलाएँ। नमक डालें।

5

जब तक हरे पत्ते नरम न हो जाएँ और तने के टुकड़े नरम-कुरकुरे न हों तब तक हिलाएँ। गर्म परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

70

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

ध्यान रखें कि लहसुन जले नहीं; यदि लहसुन जल्दी से भूरा होने लगे तो आँच कम करें।अधिकतम स्वाद के लिए ताजा लहसुन का उपयोग करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, परोसने से पहले सोया सॉस या तिल के तेल की एक झलक छिड़कें।यह व्यंजन भाप वाले चावल के साथ या ग्रिल किए हुए प्रोटीन के साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से पूरक होता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।