लहसुन बटर वाला झींगा और साल्मन
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $20
लहसुन बटर वाला झींगा और साल्मन
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
समुद्री भोजन
- 🦐 200 ग्राम छिले हुए झींगे
- 🐟 2 टुकड़े साल्मन
मसाले
- 🧄 3 कली लहसुन, कटा हुआ
- 🧈 2 टेबलस्पून बिना नमक वाला मक्खन
- 🧂 1/2 टीस्पून नमक
- 1/4 टीस्पून काली मिर्च
जड़ी बूटी
- 1 टेबलस्पून ताजा पार्सले, कटा हुआ
चरण
साल्मन को दोनों तरफ नमक और काली मिर्च से मसाला लगाएं।
मध्यम आँच पर एक पैन में 1 टेबलस्पून मक्खन गरम करें और साल्मन को त्वचा वाला हिस्सा नीचे की तरफ करके 4-5 मिनट तक पकाएं। पलट कर 4 मिनट और पकाएं।
साल्मन को निकाल कर अलग रखें। उसी पैन में, बचा हुआ मक्खन और लहसुन का उपयोग करके हल्का भूनें।
पैन में झींगे डालें और प्रत्येक साइड पर 2-3 मिनट तक पकाएं जब तक झींगे गुलाबी न हो जाएं।
पकी हुई साल्मन को पैन में वापस रखें और ऊपर लहसुन बटर डालें। सर्व करने से पहले ताजा पार्सले से सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
420
कैलोरी
- 42gप्रोटीन
- 2gकार्बोहाइड्रेट
- 25gवसा
💡 टिप्स
सर्वश्रेष्ठ स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाले झींगा और साल्मन का उपयोग करें।इसे स्टीम्ड सब्जी या चावल के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।