Garlic Miso Pickles
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
Garlic Miso Pickles
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 7 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Vegetables
- 🧄 2 garlic bulbs
- 1 chili pepper
Condiments
- 3 tbsp mirin
- 🍬 1 tbsp sugar
- 100g miso
चरण
Peel the garlic, remove the thin skin, and cut off the root ends. Remove seeds from the chili pepper.
Boil water in a pot, add the garlic, and cook for about 2 minutes. Drain and let cool.
Place mirin in a microwave-safe container, heat uncovered at 600W for 30 seconds, and let cool.
Mix mirin, sugar, and miso in a storage bag. Add garlic and chili pepper, massage to combine. Seal the bag while removing air and refrigerate for about 1 week.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
50
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 1gवसा
💡 टिप्स
Use fresh garlic for the best taste.Store in the fridge to maintain freshness for up to 2 weeks.Serve as a side dish or snack with rice or drinks.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।