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लहसुन मिर्च सीटन

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • ¼ कप जैतून का तेल
    • 🧅 ½ कप कटा हुआ प्याज
    • 🧄 5 लहसुन की कलियाँ, बारीक कूटी हुई
    • ¼ कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च
    • 2 (8 औंस) पैकेज चिकन स्टाइल सीटन
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • 🧂 स्वाद के अनुसार नमक
  • मोटा करने वाला एजेंट

    • 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
    • 💧 2 बड़े चम्मच ठंडा पानी

चरण

1

एक स्किलेट में मध्यम-कम आँच पर जैतून का तेल गर्म करें। प्याज और लहसुन डालें, और हल्का भूरा होने तक पकाएं, अच्छी तरह से हिलाते रहें।

2

आँच को मध्यम करें, और पैन में हरी शिमला मिर्च और सीटन डालें, सीटन को समान रूप से लपेटने के लिए हिलाएं। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

3

आँच को कम करें, ढकें, और 35 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएं ताकि सीटन मसालों का स्वाद अवशोषित कर सके।

4

कॉर्नस्टार्च को ठंडे पानी में घोलें, और स्किलेट में मिलाएं। गाढ़ा होने तक पकाएं, और फिर तुरंत परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

301

कैलोरी

  • 26g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 16g
    वसा

💡 टिप्स

एक तीखा मोड़ बनाने के लिए, सिमरिंग के दौरान लाल मिर्च फ्लेक्स या हॉट सॉस डालें।एक पूर्ण भोजन के लिए इसे स्टीम्ड चावल या ताजा हरा सलाद के साथ पेअर करें।बचे हुए पदार्थ को 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है और स्टोवटॉप पर गरम किया जा सकता है।सीटन एक महान प्लांट-आधारित प्रोटीन स्रोत है, जो इस पकवान को शाकाहारी और मांसाहारी लोगों के लिए आदर्श बनाता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।