कुकपाल AI
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Genovese Sauce (Basil Pesto)

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Herbs

    • 🌿 50g fresh basil leaves
  • Vegetables

    • 🧄 1 clove garlic
  • Nuts

    • 🌰 30g pine nuts
  • Dairy

    • 🧀 2 tbsp grated Parmesan cheese
  • Seasonings

    • 🧂 1/2 tsp salt
    • Pinch of black pepper
  • Oils

    • 100ml olive oil

चरण

1

Clean the basil leaves with a paper towel if dirty and remove the stems.

2

Cut the garlic clove in half lengthwise and remove the core.

3

Toast the pine nuts in a frying pan over medium heat until fragrant.

4

Combine all ingredients in a blender and blend until smooth.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

You can substitute pine nuts with walnuts, cashews, or almonds for a different flavor.Store the sauce in an airtight container in the refrigerator for up to a week.Use this sauce for pasta, chicken dishes, or as a salad dressing.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।