ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। 9x13-इंच के केक के ट्रे को ग्रीज और आटे से लेपित करें।

एक मिक्सिंग बाउल में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके वेजिटेबल ऑयल और अंडे को क्रीमी होने तक फेंटें। चीनी और वेनिला मिलाएं; अच्छी तरह से फेंटें।

एक बाउल में मैदा, दालचीनी, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। धीरे-धीरे अंडे के मिश्रण में आटे का मिश्रण मिलाएं; जब तक संयोजन न हो जाए। बेटर बहुत गाढ़ा होगा। सेब को एक लकड़ी के चम्मच से हाथ से मिलाएं। बेटर को तैयार ट्रे में फैलाएं।