अदरक और नाशपाती का क्रेनबेरी सॉस
लागत $8.5, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $8.5
अदरक और नाशपाती का क्रेनबेरी सॉस
लागत $8.5, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $8.5
सामग्रियां
फल
- 🍒 1 (12 औंस) पैकेज ताजे क्रेनबेरी
- 🍐 1 बड़ा बोस्क नाशपाती, छिलका उतारकर और कटा हुआ
- 🍊 1 कप ताजा संतरे का रस
- 🍊 1 संतरा, छिलका निकाला हुआ
मसाले और मीठाकरण एजेंट
- 1 कप सफेद चीनी
- 2 औंस मिठाई वाला अदरक, कुचला हुआ
- 1 दालचीनी की छड़ी
- 1 पूरा सितार अनीज का पॉड
- 🧂 ½ छोटा चम्मच गरम मसाला
- 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
तरल पदार्थ
- 💧 ¼ कप पानी
चरण
एक बड़े सॉसपैन में मध्यम-उच्च ताप पर क्रेनबेरी, कटा हुआ नाशपाती, संतरे का रस, चीनी, पानी, मिठाई वाला अदरक, संतरे का छिलका, दालचीनी की छड़ी, सितार अनीज, गरम मसाला, और नमक मिलाएं; उबाल आने तक पकाएं।
तापमान को मध्यम पर घटाएं; आसानी से हिलाते हुए धीमी आँच पर पकाएं, जब तक कि क्रेनबेरी नरम न हो जाएं, 10 से 12 मिनट तक। गर्मी से हटाएं; पूरी तरह ठंडा होने दें।
दालचीनी की छड़ी और सितार अनीज को हटाकर फेंक दें; एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें। सर्व करने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
172
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 44gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
यह व्यंजन छुट्टी के दौरान बेहद अच्छा रोस्ट टर्की या हैम के साथ जाता है।अतिरिक्त ताजगी के लिए, परोसने से पहले अतिरिक्त संतरे का छिलका सजाएं।समय बचाने के लिए 1 सप्ताह पहले तैयार करें और फ्रिज में स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।