पिज़्ज़ेले बेकर को निर्माता के निर्देशों के अनुसार पहले से गरम करें।

एक बड़े कटोरे में पूरी गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, अदरक, जायफल, लौंग और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएं।

एक बड़े सॉस पैन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। गर्मी से हटाएं। सफेद चीनी, भूरी चीनी, गुड़ और संतरा छिलका को सॉस पैन में अच्छी तरह मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।

मक्खन मिश्रण में आटे का 1/2 हिस्सा मिलाएं, चिकना होने तक हिलाएं। अंडे डालें; चिकना होने तक मिलाएं। बचे हुए आटे का मिश्रण डालें, बैटर चिकना होने तक मिलाएं।