
ग्लेज़ किए गए कद्दू डोनट्स
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 मिनट
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
ग्लेज़ किए गए कद्दू डोनट्स
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 मिनट
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 2 कप अकेले प्रयोग के लिए आटा
- ½ कप भरपूर भूरी चीनी
- 1 ½ छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 ½ छोटी चम्मच कद्दू पाई मसाला
- 🧂 ½ छोटी चम्मच नमक
- ¼ छोटी चम्मच बेकिंग सोडा
गीले सामग्री - बेटर
- 🎃 1 कप कद्दू प्यूरी
- 🥚 2 अंडे
- 🥛 ¼ कप दूध
- 🧈 ¼ कप मक्खन, नरम
ग्लेज़ सामग्री
- 1 ½ कप कॉन्फेक्शनर्स चीनी
- 🧈 ¼ कप मक्खन, पिघला हुआ
- 💧 2 बड़े चम्मच पानी
- 1 छोटी चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
325°F (165°C) पर ओवन को पहले से गर्म करें। एक बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से ढकें।
एक कटोरे में सभी-उद्देश्य आटा, भूरी चीनी, बेकिंग पाउडर, कद्दू पाई मसाला, नमक, और बेकिंग सोडा को मिलाएं। कद्दू प्यूरी, अंडे, दूध, और नरम मक्खन डालें। इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर का उपयोग करके निम्न गति पर मिश्रण को बैटर में मिलाएं। डोनट पैन में बैटर को चम्मच से डालें।
डोनट्स को पहले से गर्म ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि वे छूने पर वापस नहीं आते, लगभग 8 से 10 मिनट।
एक कटोरे में कॉन्फेक्शनर्स चीनी, पिघला हुआ मक्खन, पानी, और वेनिला एक्सट्रैक्ट को स्मूथ होने तक ह्विस्क करके ग्लेज़ तैयार करें।
गरम डोनट्स को ग्लेज़ में डुबोएं और अतिरिक्त ग्लेज़ को वापस कटोरे में गिरने दें। ग्लेज़ किए गए डोनट्स को तैयार बेकिंग शीट पर ठंडा होने के लिए रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
262
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 43gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 एक अधिक कुरकुरे परिणाम के लिए, डोनट्स को ग्लेज़ के बजाय सिंकोमन चीनी में लपेटें।डोनट पैन को समान रूप से भरने के लिए पाइपिंग बैग का उपयोग करें ताकि आकार और आकृति समान रहें।यदि आपके पास डोनट पैन नहीं है, तो बेटर को मफिन टिन में बेक करें और 'डोनट मफिन' बनाएं।बचे हुए डोनट्स को एयरटाइट कंटेनर में 2 दिनों तक स्टोर करें या लंबे समय तक स्टोर करने के लिए फ्रीज़ करें।आप ग्लेज़ में थोड़ा सा दालचीनी मिला सकते हैं जो एक अतिरिक्त मसाले की परत देता है।