ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 9x5 इंच के लोफ पैन को ग्रीस और आटा लगाकर तैयार करें।

एक बड़े कटोरे में कद्दू का प्यूरे, चीनी, अंडे, तेल और सेब का सॉस मिलाएं। अलग कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी, जायफल, लौंग और अदरक पाउडर को व्हिस्क करें। फिर इसे कद्दू के मिश्रण में मिलाएं जब तक कि बैटर में अच्छी तरह से मिल न जाए। किशमिश को हल्के से मिलाएं और लोफ पैन में डालें।