ग्नोकी कैचियाटोर सूप
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
ग्नोकी कैचियाटोर सूप
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
Main
- 1 (16 औंस) पैकेज पोटेटो ग्नोकी
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 🧅 ½ छोटा प्याज, कटा हुआ
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई
- 1 हरी बेल पेपर, कटी हुई
- 1 लाल बेल पेपर, कटी हुई
- 2 क्यूबनेल पेपर, कटी हुई
- 1 (32 द्रव औंस) कंटेनर सब्जी का शोरबा
- 🍅 1 (28 औंस) कैन डाइस्ड टमाटर
- 6 पत्ते ताजा बेसिल, कटे हुए, या स्वादानुसार
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स, या स्वादानुसार
- 🧂 नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- 🧀 2 बड़े चम्मच परमेज़न पनीर, या स्वादानुसार
चरण
एक बड़े बर्तन में हल्के नमक वाले पानी को उबाल लें। ग्नोकी को उबलते पानी में तब तक पकाएं जब तक वे ऊपर तैरने न आ जाएं, 2 से 4 मिनट। फिर छान लें।
एक बड़े बर्तन में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें। प्याज और लहसुन डालें; भूरा होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट। हरी बेल पेपर, लाल बेल पेपर और क्यूबनेल पेपर मिलाएं; 2 मिनट तक पकाएं। सब्जी का शोरबा और टमाटर डालें। सूप को उबाल लाएं; पेपर्स नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं, लगभग 5 मिनट।
बेसिल और लाल मिर्च के फ्लेक्स को सूप में मिलाएं; नमक और काली मिर्च से स्वाद दें। ग्नोकी डालें और गर्म होने तक धीमी आंच पर पकाएं, 3 से 5 मिनट। सूप को कटोरों में डालें और परमेज़न पनीर छिड़कें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
303
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 38gकार्बोहाइड्रेट
- 13gवसा
💡 टिप्स
यदि आपको अधिक मसालेदार सूप पसंद है, तो लाल मिर्च के फ्लेक्स की मात्रा बढ़ाएं।यह सूप अगले दिन और भी अधिक स्वादिष्ट होता है क्योंकि स्वाद गहरा हो जाता है।वेगन-फ्रेंडली संस्करण के लिए, परमेज़न पनीर छोड़ दें या वेगन विकल्प का उपयोग करें।अलग-अलग प्रकार के मिर्च का प्रयोग करके स्वाद और मसाले के स्तर को बदलें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।