Gobo and Wakame Soup
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
Gobo and Wakame Soup
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Vegetable
- 1 burdock root (60g)
- 1 tbsp dried wakame
Oil
- 1 tsp sesame oil
Seasoning
- 1 tbsp sake
- 1/2 tsp chicken stock powder
- 🧂 1/3 tsp salt
- 💧 400 ml water
चरण
1
Peel and thinly slice the burdock root. Soak it in water to remove bitterness.
2
Heat sesame oil in a pot over medium heat and sauté the burdock root until fragrant.
3
Add sake, chicken stock powder, salt, and water to the pot. Bring to a boil.
4
Add dried wakame directly into the pot and simmer for 2-3 minutes.
5
Serve the soup hot and enjoy.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
80
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
Use fresh burdock root for the best flavor.Adjust salt to taste if needed.This soup pairs well with steamed rice or grilled fish.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।